Hathaways Gartenrestaurant
Hathaways
Versteckt am Eingang zum Garten der Seigneurie, in einer Molkerei aus dem 16. Jahrhundert: bekannt für Sark-Krabbensalat, Hummer und Cream Tea.
Das Restaurant ist nach der Dame von Sark, Sibyl Hathaway, benannt und liegt innerhalb des Tores zu den Gärten der La Seigneurie. Es ist in einer Molkerei aus dem 16. Jahrhundert untergebracht und verfügt über eine sonnige Terrasse sowie einen Kamin für den Winter. Hummer und Krabben stammen aus den Gewässern vor Sark. Der Sark-Krabbensalat gilt mehreren Gästen als der beste der Insel; die Salatzutaten stammen aus dem eigenen Gemüsegarten. Auch der Hummer-Caesar-Salat und der Cream Tea sind beliebt. Der Hummer ist nur begrenzt verfügbar, in der Hochsaison empfiehlt sich eine Reservierung; die Preise sind eher hoch. Der Besuch passt gut zu einem Rundgang durch die Gärten der Seigneurie.
Öffnungszeiten
Saisonal geöffnet, vor allem tagsüber (Angaben laut Website)
Sehenswertes in der Nähe
- Gärten von La Seigneurie
- St.-Peter-Kirche
- Fenster im Fels
- Gefängnis von Sark
- Port du Moulin
- Dixcart Bay
- Derrible Bay
- Sark Henge