Buche Perico
Wintergarten-Restaurant an der Calle El Conde in der Kolonialzone, voller grüner Pflanzen, mit moderner Interpretation dominikanischer Aromen.
An der Calle El Conde 53 gelegen. Das Restaurant nennt sich selbst das erste Wintergarten-Restaurant der Karibik; im Innenhof wachsen über 500 Pflanzen, dazu gibt es einen künstlichen Wasserfall. Die Küche ist modern dominikanisch: Das Aushängeschild ist die Buche-Perico-Suppe aus Mais, lokalem Gemüse und Siwao-Fleisch. Weitere Gerichte sind Garnelen-Asopao, Kochbananenpastete und Hühnerbrust mit Passionsfruchtsaft. Am Wochenende gibt es vormittags ein Brunch-Buffet; laut Angaben ab ca. 1250 DOP, Preise bitte vor Ort prüfen. Das Lokal liegt an der Hauptfußgängerzone der Kolonialzone und ist beim Stadtspaziergang leicht erreichbar.
Öffnungszeiten
Mo–Fr 12:00–23:00 oder 24:00 Uhr, Sa–So 09:00–24:00 Uhr (Angaben variieren)
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