Mixtli
Mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes mexikanisches Degustationsrestaurant; das Motto wechselt regelmäßig und erzählt von der Esskultur Mexikos.
Die Küchenchefs Diego Galicia und Rico Torres führen das Restaurant, das im Michelin Guide Texas 2026 seinen Stern behielt. Angeboten wird nur ein festes Degustationsmenü, dessen Motto etwa alle anderthalb Monate wechselt. Die Themen drehen sich um bestimmte Regionen, Epochen oder kulturelle Aspekte Mexikos. Meist werden acht bis zehn Gänge mit Getränkebegleitung serviert, die offene Küche ist einsehbar. Reservierungen erfolgen im Voraus über Tock für 1 bis 6 Personen; beliebte Motti sind oft schnell ausgebucht, daher empfiehlt sich eine Buchung zwei bis drei Wochen im Voraus. Auf Tock wurden zuletzt etwa 210 USD pro Person inklusive Service angezeigt, Getränkebegleitung kommt extra hinzu. Das Restaurant liegt an der South Alamo Street in Southtown und ist nur am Abend geöffnet.
Öffnungszeiten
Dienstag bis Samstag 17:30–22:00; Sonntag und Montag geschlossen
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