Saguenay (Chicoutimi)

Zentrale Stadt der Region Saguenay-Fjord. Die Uferpromenade Vieux-Port, das Papiermuseum und die Baie des Ha! Ha! liegen dicht beieinander, berühmt sind außerdem das Eisfischen im Winter und die Schneelandschaften im Monts-Valin-Nationalpark.

Saguenay liegt im Zentrum der kanadischen Provinz Québec am Oberlauf des Saguenay-Fjords. Die Stadt entstand 2002 aus dem Zusammenschluss von Chicoutimi, Jonquière, La Baie und weiteren Gemeinden. Sie ist das Zentrum der Region Saguenay–Lac-Saint-Jean mit ausgeprägter französischsprachiger Kultur. Der Saguenay-Fluss fließt aus dem Lac Saint-Jean ab und bildet hier einen tief eingeschnittenen Fjord, der nach Osten zu Tadoussac und zum Sankt-Lorenz-Strom führt.

Die Besichtigung gliedert sich in mehrere Gebiete. In Chicoutimi gibt es das Papiermuseum, das kleine weiße Haus, das die große Flut überstand, die Uferpromenade Vieux-Port und die Kathedrale. Im Südosten liegt La Baie an der Baie des Ha! Ha! mit dem Fjordmuseum und Fjordrundfahrten. Im Sommer finden dort große historische Freilichtspiele statt, im Winter entsteht auf der Bucht ein Dorf aus Eisfischerhütten. In Jonquière steht in Alma die erste Aluminiumbrücke der Welt. Für Tagesausflüge lohnen sich der Monts-Valin-Nationalpark im Norden, die Stätte der Nouvelle-France am Südufer des Fjords und das kleine Dorf mit der Holzbrücke an der Saint-Jean-Bucht. Im Westen liegt am Lac Saint-Jean das historische Dorf Val-Jalbert. Das Fjordgebiet weiter unten, mit Baie-Éternité und Sainte-Rose-du-Nord, wird meist zusammen mit Tadoussac besucht.

Die beste Zeit ist Juni bis September für Bootsfahrten, Kajak und Wanderungen. Ende September bis Anfang Oktober sind die Herbstfarben am schönsten. Der Winter ist lang und kalt, oft unter -20 °C, aber Schneeschuhwandern, Hundeschlittenfahrten, Schneemobile und Eisfischen sind besonders reizvoll. Der Flughafen Saguenay–Bagotville bietet Flüge nach Montréal an. Von Québec-Stadt fährt man mit dem Auto rund 2,5 Stunden über die Route 175, die durch das Reservat Laurentides führt. Auch Fernbusse fahren. Die Sehenswürdigkeiten liegen weit verstreut, daher ist ein Mietwagen empfehlenswert. Empfohlen werden drei bis vier Tage.

Top-Sehenswürdigkeiten

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• Val-Jalbert Historic Village – Geisterstadt einer Papierfabrik am Lac Saint-Jean; Holzhäuser aus den 1920er Jahren stehen neben dem 72 m hohen Ouiatchouan-Wasserfall.
• Little White House (Petite Maison Blanche) – Das kleine weiße Haus, das beim Großen Hochwasser von Saguenay 1996 auf einem Felsen am Wasserfall stehen blieb, ist zum Symbol der Widerst…
• Parc Aventures Cap Jaseux – Outdoor-Park an der Nordküste des Fjords mit Baumkletterparcours, Seilrutschen, Kajakfahren auf dem Fjord und Übernachtung in durchsichtige…
• La Fabuleuse Histoire d'un Royaume – Großes historisches Freilichtspektakel seit 1988; über hundert freiwillige Darsteller, Pferde und Feuerwerk erzählen die Geschichte von Sag…
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• Saint-François-Xavier Cathedral – Katholische Kathedrale mit zwei Türmen über dem Saguenay-Fluss, ein Wahrzeichen der Innenstadt.

Essen & Trinken

• La Cuisine – Französisches Bistro, seit 1994 in Betrieb, mit kreativer Marktküche aus regionalen Zutaten der Region Saguenay–Lac-Sai…
• Inter – Seit über dreißig Jahren bestehendes Lokal an der Racine Est, das Weltküche mit Schwerpunkt auf italienischer Küche und…
• La Voie Maltée Brauerei-Restaurant (Filiale Chicoutimi) – Lokale Craft-Brauerei, 2002 in Jonquière gegründet, braut Ales und Lager selbst, und die Karte setzt auf Gerichte mit B…