Tacos El Itacate
El Itacate
Beliebte Taco-Stube in Sayulita, deren Spezialität Füllungen in knusprig gebratenem Käse statt in Maistortillas sind.
Das Lokal liegt an der Calle José Mariscal 42 in Sayulita und wird von Besitzer und Küchenchef Jorge geführt, der traditionelle Tacos kreativ abwandelt. Die Spezialität „El Itacate“ kommt mit knusprig gebratenem Käse statt Tortilla. Arrachera (mariniertes Rinderbauchfleisch) gibt es wahlweise auf handgemachter Maistortilla oder in der Käsehülle. Dazu kommen Tacos mit geräucherter Marlin-Füllung, Poblano-Chili-Tacos sowie zahlreiche vegetarische und vegane Optionen. Zu den Getränken zählen Frischfruchtwasser wie Erdbeer-Minze oder Ananas-Basilikum. Es wird nur bar bezahlt, und man sollte die Rechnung kontrollieren. Abends ist es besonders voll.
Öffnungszeiten
Mittags bis spät abends (laut Angaben des Betreibers)
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