Bushwakker Craft Brewpub

Bushwakker Brewpub

Reginas erste Vollmalz-Brauerei-Kneipe, 1991 eröffnet in einem hundertjährigen Lagerhaus, mit hauseigenem Bier und Hausmannskost aus Saskatchewan.

Im Erdgeschoss des Strathdee Building (erbaut 1913) an der Dewdney Avenue 2206 im alten Lagerviertel, eröffnet 1991 als Reginas erste Kneipe mit selbst gebrautem Vollmalzbier. Der kanadische Bierautor Stephen Beaumont zählte sie zu den besten Brauhäusern des Landes. Ständig werden 12 Biersorten und über 25 Saisonbiere angeboten. Jeden ersten Samstag im Dezember kommt der Brombeer-Met in den Verkauf, dann bilden sich lange Schlangen. Auf der Karte stehen die Saskatchewan-Platte (Kohlrouladen, Würstchen, Teigtaschen und Sauerkraut), Weißfisch, Bisonburger und Eintöpfe. Unter der Woche kann man ohne Reservierung einfach Platz nehmen; Hauptgerichte kosten ca. 20–32 CAD.

Öffnungszeiten

Täglich von mittags bis spät in die Nacht, Details laut Website

Hausgebrautes Bier · Traditionsmarke · Historisches Gebäude

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