Vaishali Restaurant
वैशाली
Traditionsrestaurant an der FC Road seit 1954; südindisches Frühstück und der SPDP-Snack sind Erinnerungen von Studierenden und Einwohnern Punes.
Das Restaurant liegt an der Fergusson College Road und wurde 1954 von Jagannath Shetty gegründet, damals unter dem Namen Madras Health Home. Es ist für südindische Küche und Filterkaffee bekannt. Zu den Spezialitäten zählen Gemüsepuffer mit Sambar, Mysore-Masala-Dosa, Zwiebel-Käse-Tomaten-Uttapam sowie Joghurt-Puri und SPDP, ein Snack mit Sev-Knusperteig. Den ganzen Tag ist viel los, am Wochenende morgens muss man oft warten, da der Tischwechsel schnell geht. Pro Person etwa 200–300 Rupien. Im südlichen Abschnitt der FC Road ist man vom Deccan Gymkhana zu Fuß in wenigen Minuten da.
Öffnungszeiten
täglich ca. 7:00–23:00
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