Flame + Smith
Holzofenrestaurant in Bloomfield, untergebracht in einer umgebauten alten Käserei. Es gibt Holzofen-Steaks und Austern sowie Weine aus dem County.
Main Street 106 in Bloomfield, eröffnet 2018 in einer ehemaligen Käsefabrik. Die offene Küche ist um einen Holzofen herum angelegt. Highlights sind Holzofen-Steaks (auch Tomahawk) und Steak-Frites. Dazu gibt es Austern, Lamm, Kabeljau sowie Beilagen wie gegrillte Spitzpaprika mit Meersalz. Außerdem gibt es Menüs des Küchenchefs. Die Weinkarte führt viele Flaschen aus Weingütern der Region. Die Atmosphäre ist warm und etwas gehoben. In der Hochsaison sollte man das Abendessen reservieren. Vereinzelte Bewertungen berichten von schwankender Qualität und hohen Preisen. Das Lokal liegt zwischen Picton und Wellington, mit dem Auto gut erreichbar. Preis pro Person etwa 60–90 CAD.
Öffnungszeiten
Hauptsächlich Abendessen; bitte Website oder OpenTable prüfen
Sehenswertes in der Nähe
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- Wellington
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