Marodo Hoetjip

마라도회식당

Traditionsreiches Mulhoe-Restaurant in Pohang seit 1984, mit der Auszeichnung „Hundertjähriges Geschäft“ und einem Patent auf die Brühe; laut lokaler Rangliste die Nummer eins in Pohang.

Marodo Hoetjip liegt an der Küstenstraße neben dem Yeongildae-Badestrand. Eröffnet wurde es 1984; das Restaurant trägt die Auszeichnung „Hundertjähriges Geschäft“. Die Besitzerin war in der Fernsehsendung „Meister des Alltags“ zu sehen und besitzt ein Patent auf die Mulhoe-Brühe. In der lokalen Gastronomie-Rangliste steht es in Pohang an erster Stelle. Das Basis-Mulhoe wird aus Schwarzer Meerbrasse zubereitet und kostet ca. 18.000 Won. Das „Super-Meister-Mulhoe“ enthält vier saisonale Meeresfrüchte und kostet ca. 26.000 Won; die Brühe ist dabei würziger und schärfer. Außerdem gibt es eine gemischte Rohfisch-Platte und ein Menü mit Schneekrabben. Zur Essenszeit muss man sich im Lokal anmelden und warten; Parkplätze vor dem Laden sind rar, deshalb empfiehlt sich der öffentliche Parkplatz gegenüber.

Öffnungszeiten

10:30–21:00 Uhr, Mittagspause 15:30–17:00 Uhr, letzte Bestellung 20:00 Uhr

Roher Fisch in kalter Brühe · Hundertjähriger Betrieb · Aus dem TV bekannt · Meerblick

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