Edradour Distillery

Eine märchenhafte kleine Brennerei im Tal mit weiß getünchten Gebäuden und roten Türen. Sie galt lange als die kleinste traditionelle Brennerei Schottlands.

Die Brennerei wurde 1825 gegründet und ist sehr klein. Sie bewahrt bis heute traditionelle Handwerkstechniken. Die weiß getünchten Gebäude mit roten Türen schmiegen sich an einen Bach und sind sehr fotogen. Die Führung erklärt das Mälzen, die Gärung, die Destillation und die Lagerung im Eichenfass. Zum Abschluss wird ein Single Malt verkostet; besonders beliebt sind die Abfüllungen aus Sherryfässern. Führungen kosten rund 15–25 £ und sollten in der Hochsaison vorab gebucht werden. Vom Zentrum von Pitlochry sind es über den Waldweg Black Spout etwa 3 Kilometer zu Fuß. Die Strecke eignet sich für Hin- und Rückweg, da man nach Alkohol nicht selbst fahren sollte.

Öffnungszeiten

ca. 10:00–17:00 (im Winter verkürzt, Führung nötig)

Whisky · Brennerei · Verkostung

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