Estro
Estrò - Il Bistrot con l'accento
Bib-Gourmand-Bistro an der Piazza im Zentrum. Ausgewogene Fleisch- und Fischgerichte zu fairem Preis.
Im Zentrum an der Piazza della Rinascita, mit einer Außenterrasse und Blick auf den Platz. Die Atmosphäre ist jung und lebhaft. Seit 2020 wird das Lokal mehrfach im Michelin-Guide als Bib Gourmand empfohlen. Küchenchef und Inhaber Alfonso Della Croce richtet saisonale Zutaten an, wobei Fleisch und Fisch gleichermaßen vertreten sind. Im Guide besonders hervorgehoben wird der Oktopus nach Seemannsart, der in zwei Garstufen zubereitet und mit Kirschtomaten, Oliven und Kapern serviert wird. Durchgehend warme Küche. Preis pro Person etwa 30–45 €. Das Meer ist zu Fuß erreichbar.
Öffnungszeiten
Donnerstag bis Dienstag 12:30–24:00 Uhr; mittwochs geschlossen
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