Fundu Lagoon Restaurant
Fundu Lagoon
Restaurant eines klassischen Resorts an der Südwestküste von Pemba mit internationaler Küche und Swahili-Note, dazu wöchentlich Strandgrillen und ein Swahili-Abend am Steg.
Das Resort liegt an der Südwestküste von Pemba und ist nur per Boot erreichbar. Es gibt ein ganztägig geöffnetes À-la-carte-Restaurant, eine Snackbar am Pool sowie drei Bars: Hauptbar, Poolbar und Steg-Bar. Die Speisekarte steht auf einer Tafel am Eingang; mittags und abends stehen jeweils drei bis vier Gerichte pro Gang zur Auswahl. Die Küche ist überwiegend international mit Swahili-Einflüssen, mit reichlich Meeresfrüchten; vegetarische Gerichte gibt es immer. Einmal pro Woche wird am Strand am Lagerfeuer gegrillt, mit Hummer und Marlin, und am Steg gibt es ein Swahili-Buffet. Meist ist das Resort als Vollpension gebucht. Cocktails kosten etwa 8–12 US-Dollar. Nicht-Gäste müssen vorab reservieren.
Öffnungszeiten
Frühstück 7:30–10:00 Uhr, Mittag- und Abendessen; Nicht-Gäste nur mit Reservierung
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