RM Karya Bahari 3
RM Karya Bahari 3 Fresh Sea Food
Beliebtes Meeresfrüchtelokal am Fischmarkt am Oststrand. Lebende Meeresfrüchte werden ausgewählt, nach Gewicht berechnet und nach Wunsch zubereitet.
Das Lokal liegt im Fischmarkt-Komplex am Ostufer (Blok Polair) und gehört zu den beliebtesten Adressen für Besucher. Man wählt lebende Meeresfrüchte aus, sie werden gewogen und dann gegrillt, frittiert, in Butter-Sauce, Padang-Sauce oder scharfer Balado-Chilisauce zubereitet. Zu den Spezialitäten gehören Tintenfisch in Padang-Sauce, gegrillte Garnelen und Krabben in Padang-Sauce. Auch Hummer ist erhältlich. Hauptgerichte werden nach Kilo berechnet, Hummer kostet etwa 350.000–650.000 IDR pro kg, Garnelen etwa 150.000–250.000 IDR pro kg. Die Preise sind nicht ausgezeichnet, daher bitte vor der Bestellung nachfragen. Am Wochenendabend ist viel los, und einige Bewertungen klagen über stickige Luft im Lokal.
Öffnungszeiten
08:00–22:00 Uhr, Sa bis 23:30 Uhr, So bis 23:00 Uhr
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