Via29
Beliebtes Restaurant, das regelmäßig im Gault&Millau Rumänien aufgeführt ist; hausgemachte Pasta, knusprige Pizza und ein modernisiertes Papanași sind besonders bekannt.
Das freistehende Stadthaus liegt in der Strada Mihai Eminescu 29; Küchenchef ist Vlad Codila. Der Gault&Millau Rumänien bewertet es mit 11/20 Punkten und nennt es „atmosphärisch angenehm, ausgewogen und mit Zukunft“. Die Karte verbindet italienische, nordische und rumänische Einflüsse: hausgemachte Pasta, knusprige Pizza, Tintenfisch-Risotto, Entenleber mit gebackenem Apfel sowie Papanași mit Joghurt und Passionsfruchtsoße. Werktags gibt es ein Business-Mittagsmenü für etwa 33 Lei, am Wochenende Brunch. Die Preise sind fair; es gibt vegetarische und vegane Optionen. Zu Fuß sind es etwa 10 Minuten bis ins Stadtzentrum.
Öffnungszeiten
Etwa täglich 09:00–23:00 (am Wochenende öffnet es etwas später)
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