Sum Yung Guys
Modernes asiatisches Restaurant, u. a. gegründet von MasterChef-Teilnehmer Matt Sinclair. Lebhafte Atmosphäre, bekannt für Garnelen-Toast und gelbes Curry im südthailändischen Stil.
Gegründet 2017 von Matt Sinclair, Teilnehmer der Kochshow MasterChef, und Freunden. 2021 zog das Lokal vom Sunshine Beach in die heutige Adresse an der Weyba Road in Noosaville. Die Küche baut auf südostasiatischen Aromen und setzt auf geteilte Gerichte. Zu den Highlights gehören Toast mit Garnelen aus Mooloolaba und koreanischer Chili-Mayonnaise, gelbes Curry im südthailändischen Stil, die Rinderrippe „Crying Tiger“ und handgezogenes indisches Fladenbrot. Das Chef-Menü „Feed Me“ kostet 92 AUD pro Person und ist ab acht Personen Pflicht. Die Portionen sind reichlich. Die Stimmung ist locker und lebhaft. Laut Website ist eine Reservierung Pflicht, in der Hochsaison mehrere Wochen im Voraus.
Öffnungszeiten
Abends täglich 17–20:45 Uhr; mittags Do–Mo 12–14:30 Uhr
Sehenswertes in der Nähe
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- Aussichtspunkt Laguna Lookout
- Sunshine Beach
- Noosa-Nationalpark
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