Pekara Anton

Seit 1993 bestehende Bäckerei in Niš, die für ihren Burek bekannt ist und oft als bester in ganz Serbien gerühmt wird.

Die Bäckerei liegt an der Jovana-Skerlića-Straße neben dem Gesundheitszentrum und wurde 1993 gegründet. Wer in Niš Burek probieren will, landet oft hier; ein Food-Blogger hält ihn für den besten, den er in Serbien gegessen hat. Die Teigschichten sind mit Hackfleisch oder Käse gefüllt, werden frisch gebacken und in Papier gewickelt serviert, ohne Teller und Besteck. Die Einheimischen essen ihn gern mit einem Becher ungesüßtem Joghurt. Die kleine Bäckerei ist vor allem auf Mitnahme eingestellt, die Preise sind sehr günstig, am Morgen bildet sich oft eine Schlange. Sonntags geschlossen. Vom Stadtzentrum sind es rund 15 Minuten zu Fuß; unterwegs lohnt sich ein Besuch des Schädelturms (Ćele kula).

Öffnungszeiten

Mo–Sa früh morgens bis Nachmittag, So geschlossen

Streetfood · Traditionsmarke · Frühstück

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