Al-Reda

الرضا

Bekanntes Restaurant in einem restaurierten alten Haus der Altstadt, das nazarenische Hausmannskost mit mediterranen und anderen internationalen Einflüssen verbindet und Blick auf die Verkündigungsbasilika bietet.

Al-Reda wurde um das Jahr 2000 eröffnet und gehört zu den bekanntesten Restaurants in Nazareth. Es liegt nahe dem Altmarkt in einem restaurierten alten Haus an der Al-Bishara-Straße; vom Fenster und von der Dachterrasse sieht man die Verkündigungsbasilika. Der Besitzer Daher Zeidani kocht nach den Rezepten seiner Mutter und ergänzt sie um Einflüsse aus dem Mittelmeerraum, Marokko, Persien und Italien. Empfehlenswert sind der Katura-Salat, das Hauptgericht Gabi Effendi und das Dessert Naffakhat. Am Abend finden oft Musik- und Literaturveranstaltungen statt. Das Restaurant öffnet vor allem abends, eine Reservierung ist nötig. Pro Person kostet es rund 120–180 Schekel.

Öffnungszeiten

überwiegend abends, etwa 19–24 Uhr (an manchen Tagen auch mittags geöffnet), Reservierung nötig

Altstadt-Villa · Reservierung nötig · Kreative Küche

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