Dapinghuo – Frisch-scharfe Pfannengerichte (Filiale Hamajie)
打平伙·鲜辣小炒(蛤蟆街店)
Beliebte Pfannenküche in der Hamajie (Froschgasse), bekannt für sehr scharfen Ochsenfrosch; zur Essenszeit wartet man lange, wer keine Schärfe mag, sollte es vorher sagen.
Das Lokal befindet sich im Yuzhang-Food-Center in der Yuzhang-Hinterstraße, von Einheimischen Hamajie (Froschgasse) genannt; der Name wird auch Dapinghuo geschrieben. Berühmt sind der Ochsenfrosch in Bestform (Juewei Niuwa), scharfer Rinderdarm (Mala Niuchang), gebratene große Hühnerfüße und Fisch mit Dip, alles sehr scharf. Wer es milder mag, kann „leicht scharf“ bestellen und dazu Mungbohnensuppe trinken. Ein Bewertungsartikel berichtet, dass man zur Essenszeit mindestens zwei Stunden warten muss, und empfiehlt eine telefonische Reservierung einen Tag vorher. Einige Gäste finden die Portion Ochsenfrosch zu klein. Ctrip nennt einen Durchschnittspreis von etwa 67 Yuan, in Reiseberichten werden 80 bis 113 Yuan genannt. Die nächste U-Bahn-Station ist Yangming-Park (Linie 2), rund 670 Meter entfernt.
Öffnungszeiten
Ab 11:00 Uhr geöffnet, Schließzeit nach Angaben des Lokals
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