Pinkus Müller
Gaststätte Pinkus Müller
Gaststätte der seit 1816 familiengeführten Brauerei, der letzten traditionellen Altbierbrauerei in Münster; Töttchen ist ein Muss.
Die Brauerei liegt an der Kreuzstraße im Kuhviertel und wird seit 1816 von derselben Familie geführt, heute in siebter Generation. Münster hatte einst 150 Altbierbrauereien, heute gibt es nur noch diese eine. 1978 brachte das Haus außerdem Deutschlands erstes Bio-Bier auf den Markt. In dem holzgetäfelten Altbau gibt es selbstgebrautes Altbier und westfälische Gerichte: Töttchen, Pannekoken mit Schinkenstreifen, Pfefferpotthast und Braten in Altbier-Sahnesoße, im Winter auch Grünkohl mit Wurst. Hauptgerichte ca. 14–34 €. Im Sommer gibt es Außenplätze am Rosenplatz. Es ist laut und lebhaft, im Sommer und in der Adventszeit wird eine Reservierung empfohlen. Sonntags und an Feiertagen Ruhetag.
Öffnungszeiten
Mo–Sa 12:00–24:00 (Küche bis 23:00), So und Feiertage Ruhetag
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