Kokyō Ryōri Suginoko
ふるさと料理 杉の子
Heimatküche-Lokal in Miyazaki, gegründet 1970. In Privaträumen gibt es Hiyajiru im Stil von Miyazaki und ein Nanban-Hähnchen-Set.
Das Lokal wurde 1970 eröffnet und liegt nahe der Präfekturregierung von Miyazaki. Die Einrichtung ist ruhig, alle Plätze befinden sich in separaten Räumen. Gekocht wird mit regionalen Zutaten und Gerichten der Saison, serviert in Kaiseki-Form. Die Spezialität ist Hiyajiru, eine kalte Miso-Suppe aus Miyazaki. Außerdem gibt es ein Nanban-Hähnchen-Set. Das Mittagsgeschäft ist ausschließlich nach Reservierung möglich und im Dezember ausgesetzt. Am Abend empfiehlt sich eine frühzeitige Reservierung. Die Preise liegen über denen einfacher Lokale. Das genaue Menü veröffentlicht das Lokal monatlich. Vom Bahnhof Miyazaki sind es 15 bis 20 Minuten zu Fuß. Ein eigener Parkplatz fehlt, in der Umgebung gibt es aber Münzparkplätze.
Öffnungszeiten
Mittags 11:30–13:30 Uhr (nur nach Reservierung, im Dezember ausgesetzt), abends 17:30–22:00 Uhr. Sonntags sowie vom 28.12. bis 4.1. geschlossen.
Sehenswertes in der Nähe
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