Cullen Wines

Familienweingut, einer der Pioniere der Region, das auf biodynamischen Anbau setzt. Sein Cabernet-Blend gehört zu Australiens bekanntesten Weinen, und das Restaurant verwendet Zutaten aus eigenem Gemüsegarten.

Das Cullen Wines liegt im Teilgebiet Wilyabrup und wird seit 1971 von der Familie Cullen bewirtschaftet. Es ist eines der ältesten Weingüter von Margaret River. Die heutige Kellermeisterin Vanya Cullen setzt auf biodynamischen Anbau und Klimaneutralität. Der Flaggschiff-Wein „Diana Madeline“, ein Cabernet-Blend, zählt seit Jahren zu den besten Weinen Australiens. Die Weinprobe findet in einer schlichten Holzhütte statt, das Restaurant nebenan serviert Obst und Gemüse aus dem eigenen biodynamischen Garten. Weinproben sollten meist reserviert werden, das Restaurant ist am Wochenende sehr gefragt. Das Vasse Felix liegt ganz in der Nähe, beide Güter lassen sich an einem Tag besuchen.

Öffnungszeiten

täglich ca. 10:00–16:30 (laut offizieller Angabe)

Weingut · Biodynamisch · Cabernet Sauvignon

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