Johnson's Café

The Johnson's Cafe

Traditionsreiches Restaurant in Manali, eröffnet 1997, bekannt für Himalaya-Forellen in verschiedenen Zubereitungen und mit Gartenterrasse im Freien.

Das Lokal liegt an der Circuit House Road und wurde 1997 eröffnet. Es nennt sich das erste Forellen-Spezialrestaurant Indiens und bietet etwa zehn Zubereitungen. Berühmt sind die Forelle mit Mandelsoße aus dem Ofen und das Forellencurry mit rotem Reis. Außerdem gibt es Lamm, Pizza aus dem Holzofen und Desserts. Hotel und Restaurant befinden sich am selben Ort; Terrasse und Garten sorgen für eine angenehme Atmosphäre. Zum Abendessen sollte man reservieren. Viele Bewertungen loben das Ambiente und die Forelle, andere kritisieren hohe Preise und einen nachlässigen Service. Von der Mall Road sind es etwa 10 Minuten bergauf zu Fuß.

Öffnungszeiten

Täglich ca. 9:00–23:00 Uhr, ganzjährig geöffnet (Angaben variieren je nach Quelle)

Flussforelle · Alteingesessenes Geschäft · Garten

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