Knoblauchfelder von Lý Sơn
Ruộng tỏi Lý Sơn
Ausgedehnte Knoblauchfelder auf vulkanischem Boden, bedeckt mit weißem Sand. Das grüne Laub vor schwarzen Vulkankegeln und dem Meer macht die Insel landschaftlich unverwechselbar.
Der Boden der Insel Lý Sơn ist karg. Die Inselbewohner holen weißen Sand vom Strand und streuen ihn auf die verwitterte rote Erde aus Vulkanbasalt, um Feuchtigkeit und Nährstoffe zu halten. So wächst der kleine, aromatische „Lý-Sơn-Einzelknoblauch“ mit einzelnen Zehen. Die Felder bedecken fast die gesamte Ebene zwischen den Vulkankegeln der Hauptinsel. Im Winter und Frühjahr leuchten die Triebe in sattem Grün. Am schönsten sieht man sie von höher gelegenen Orten wie dem Thới-Lới-Krater oder dem Giếng-Tiền-Berg. Entlang der Feldraine sieht man oft Bauern beim Gießen und bei der Ernte. Dazwischen gibt es auch Schalottenfelder. Die Felder sind über die ganze Insel verteilt, der Zugang ist kostenlos. Man kann mit dem Motorrad die Insel umrunden und unterwegs anhalten, sollte aber nicht in die Felder treten. Auf dem Inselmarkt und am Hafen gibt es lokalen Knoblauch und Knoblauchschnaps als Mitbringsel.
Öffnungszeiten
ganztägig
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