Hof Tütsberg
Restaurant Hof Tütsberg
Landküche auf einem Reetdachhof aus dem 16. Jahrhundert; Heidschnucke und Wild stammen vom Biohof im Naturschutzgebiet.
Der Hof Tütsberg liegt tief in der Heide östlich von Schneverdingen, das Haupthaus ist ein Reetdachbau aus dem 16. Jahrhundert. Das Heidschnuckenfleisch stammt vom benachbarten Landschaftspflegebetrieb mit Bioland-Zertifizierung. Buchweizen, Karpfen aus dem Holmer Teich und Wild aus dem Schutzgebiet kommen ebenfalls aus der Region. Die Karte wechselt je nach Saison und Tagesangebot. Häufig stehen Heidschnuckenhack mit Bratkartoffeln, die „Naturpark-Platte“ mit kleinen Heidschnuckenwürstchen, Kartoffelpüree und Zwiebel-Pilzen sowie Weine von Bio-Weingütern auf der Karte. Ideal zur Einkehr auf Wander- oder Radtouren; anreisen kann man nur mit dem Auto oder dem Fahrrad. Hauptgerichte ca. 16–30 €.
Öffnungszeiten
Täglich ab 8:00 Uhr, Küche ab 12:00 Uhr; vom 1. November bis 31. März montags und dienstags Ruhetag
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