Chez Brovi

Maquis Chez Brovi

Eines der bekanntesten alten Maquis-Lokale in Lomé. Fisch wird frisch ausgesucht und über Holzkohle gegrillt, dazu gibt es Atiéké und Alloco. Günstig und voller Geschmack.

In der Innenstadt an der Avenue Nicolas Grunitzky, etwa hundert Meter vom Rathaus entfernt. Lokale Ranglisten führen es als bestes Grillfischlokal in Lomé. Bei der Bestellung bringt der Kellner zuerst den frischen Fisch des Tages zur Auswahl, etwa Karpfen, Tilapia oder Seezunge. Dann wird er gegrillt und mit Atiéké (Maniokgrieß), Alloco (frittierten Kochbananen) oder frittierten Yamswurzeln serviert. Die Chilisauce ist sehr scharf. Die Einrichtung ist einfach, im halb offenen Innenhof gibt es Schatten unter Bäumen. Die Küche arbeitet langsam: Nach der Bestellung muss man meist rund 30 Minuten warten, also besser nicht zu hungrig kommen. Eine Reservierung ist nicht nötig. Pro Person rechnet man mit etwa 8.000 XOF (Fisch ab 6.000, Beilagen 1.000). Vom Platz der Unabhängigkeit ist man zu Fuß oder mit dem Motorradtaxi schnell da.

Öffnungszeiten

Täglich ca. 10:00–24:00 Uhr (Angaben variieren je nach Quelle)

Traditionsmarke · Von Einheimischen besucht · Gegrillter Fisch

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