Restaurante Waira

Restaurante Waira Suites Hotel

Restaurant im Hotel Waira im Stadtzentrum. Das in Palmblättern gegarte Patarashca ist das Gericht, das Reisende unbedingt probieren sollten.

Das Lokal liegt im Hotel Waira Suites an der Carrera 10 Nr. 7-36 im Zentrum, gegenüber der Bank BBVA. Es serviert traditionelle Amazonas-Gerichte und Küche aus dem Dreiländereck mit peruanischem Einschlag. Das Aushängeschild ist Patarashca, Arapaima in Palmblättern gegrillt. Gäste zählen es zu den besten Gerichten, die sie in Leticia gegessen haben. Außerdem gibt es frittierte Arapaima-Stücke, Lachs-Ceviche, peruanische Rinderstreifen (Lomo Saltado) und Gegrilltes mit peruanischer Note. Mit 4,3 Sternen auf TripAdvisor gehört es zu den besten Adressen der Stadt. Serviert wird von Frühstück bis Abendessen, die Preise liegen für die Gegend eher hoch.

Öffnungszeiten

Montag bis Samstag ca. 6:00–22:00, Sonntag 9:00–22:00

Amazonische Küche · Flussfisch

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