Bundobust
2014 in Leeds gegründete Bar mit vegetarischen indischen Snacks und Craft-Bier; günstig, lebhaft und eine einheimische Marke.
Die erste Filiale eröffnete 2014 in der Mill Hill in Leeds. Gegründet wurde das Lokal vom Gastronomen Mayur Patel und dem Craft-Bier-Wirt Marko Husak; inzwischen gibt es Ableger in Liverpool und Manchester. Die Gerichte sind vom Street Food aus Gujarat inspiriert, komplett vegetarisch und größtenteils vegan. Serviert werden sie als Sharing-Teller zu Craft-Bier. Zu den Klassikern gehören Vada Pav (kleine Burger mit Kartoffelpuffer), Bundo Chaat, frittierte Okra-Sticks und Pav Bhaji. Wer alles probieren möchte, bestellt das Bundo Combo mit allen Gerichten. Eine Reservierung ist nicht nötig, die Atmosphäre ist locker.
Öffnungszeiten
Täglich geöffnet, von Mittag bis Abend
Sehenswertes in der Nähe
- Leeds Art Gallery
- Leeds Corn Exchange
- Kirkgate Market
- Rathaus Leeds
- Leeds City Museum
- Grand Theatre Leeds
- Victoria Quarter
- Leeds Minster