Ramen Inoyoshi
ラーメン いのよし
Traditionsreicher Ramen-Laden in Kurayoshi, in dritter Generation geführt; klare Rinderknochenbrühe mit feinem Aroma, aber nicht fettig, und eine Schale Sojasaucen-Ramen kostet nur gut 600 JPY.
Hervorgegangen aus einer Kantine um 1962, heute in dritter Generation geführt. Das Lokal gehört zu den Vorzeigeadressen für „Rinderknochen-Ramen“ in Mitteltottori und wird von Mapple und anderen als eine der Top-Adressen in Kurayoshi genannt. Die Brühe köchelt lange aus Rinderknochen. Das zuerst abgeschöpfte Rinderfett wird zum Schluss wieder eingerührt, was Aroma ohne Schwere ergibt. Am beliebtesten ist das Sojasaucen-Ramen für ca. 650 JPY, das Rindersehnen-Ramen hat einen kräftigeren Rindergeschmack. Es gibt ca. 30 Plätze. Unter der Woche kommen oft Gäste, am Wochenende wartet man meist etwa 30 Minuten. Vor dem Haus und in der Nähe gibt es den zweiten und dritten Parkplatz. Ca. 13 Minuten zu Fuß vom JR-Bahnhof Kurayoshi, ideal als Zwischenstopp auf dem Weg zur Shirakabe-Dozō-Gruppe oder zu den Onsen von Misasa.
Öffnungszeiten
Mittags 11:00–14:30 Uhr (Sa bis 14:00), abends 18:00–20:30 Uhr (So bis 20:00); Mi, zweiter Di und Di-Abend geschlossen
Sehenswertes in der Nähe
- Tottori Prefectural Museum of Art
- Nijisseiki-Birnenmuseum Tottori
- Weiße Lagerhäuser von Kurayoshi
- Utsubuki Park
- Tōgō-See und Hawai Onsen
- Enkei Gekijo Kurayoshi Figure Museum
- Enchoen Chinese Garden
- Misasa Onsen