Kati Culinary
กะทิ คูลินารี่
Beliebtes thailändisches Restaurant an der Hauptstraße von Klong Prao. Die Currypaste wird nach Familienrezept gemacht. Panang-Curry und Entencurry sind am besten bewertet, außerdem gibt es Kochkurse.
Kati Culinary liegt an der Hauptstraße von Klong Prao gegenüber dem Centara Tropicana Resort und zählt zu den verlässlichsten Thai-Restaurants der Insel. Alle Currys werden mit einer nach Familienrezept frisch zubereiteten Currypaste gekocht. Am meisten gelobt werden Panang-Curry und Entencurry. Häufig genannt werden außerdem frittiertes Hähnchen mit Zitronengras, Knoblauch-Pfeffer-Garnelen und Mango-Klebreis. Currys und Wokgerichte können auf Wunsch mit Tofu als vegetarische Variante bestellt werden. Hinter dem Restaurant gibt es ein Kochstudio, ein Kurs kostet 1.500 Baht pro Person. Die Preise liegen über denen kleiner Lokale auf der Insel, ca. 200–400 Baht pro Person. In der Hochsaison empfiehlt sich abends eine Reservierung.
Öffnungszeiten
täglich ca. 11:00–22:00 Uhr (dienstags nur 17:00–22:00 Uhr; Angaben auf den Plattformen weichen leicht ab)
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