Salzfelder von Kampot
វាលអំបិលកំពត
Traditionelle Salzgärten in der Küstenebene. In der Trockenzeit sieht man Salzarbeiter bei der Ernte, bei Sonnenuntergang spiegeln sich die Felder wie Spiegel.
Die Küstenebene zwischen Kampot und Bai Ma ist Kambodschas wichtigstes Meersalz-Anbaugebiet. Die traditionellen Sonnensalinen bestehen seit über hundert Jahren. Von Januar bis Mai, in der Trockenzeit, leiten die Salzarbeiter Meerwasser in die Becken. Nach dem Verdunsten sammeln sie die Kristalle und tragen sie in Bambuskörben in Holzhütten zur Lagerung. Die Szenerie ist sehr lebendig und ein beliebtes Motiv für Fotografen. Die Felder liegen rund 5 Kilometer von Kampot entfernt. Sie lassen sich gut mit einem Besuch der Pfefferplantagen oder der Fahrt nach Bai Ma verbinden; man erreicht sie mit dem Motorrad oder Tuk-Tuk. Einige Felder haben kleine Ausstellungshäuschen, die die Salzgewinnung erklären. Dort kann man Kampot-Meersalz und Salzblüte kaufen. Auf den Dämmen bitte am Rand gehen, die Salzbecken nicht betreten und die Arbeiter vor dem Fotografieren fragen.
Öffnungszeiten
tagsüber (Trockenzeit-Betrieb)
Sehenswertes in der Nähe
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