Brownstone Restaurant
Elegantes Restaurant im umgebauten historischen Bankgebäude mit regionalen Zutaten; Entenbrust und Ahornkaramell-Pudding sind Klassiker.
Das Brownstone Restaurant liegt am westlichen Ende der Victoria Street im Stadtzentrum. Es ist in einem früheren historischen Gebäude der CIBC-Bank untergebracht, dessen Grundriss erhalten blieb, und hat eine Gartenterrasse im Freien. Die Küche verbindet französische und kanadische Einflüsse und setzt auf regionale Zutaten; die Weinkarte stellt vor allem Weine aus British Columbia vor. Am besten bewertet ist die Entenbrust mit Kirsch- oder Steinfruchtsoße. Weitere Gerichte sind geschmorte Lammhaxe, Wapiti-Frikadelle im Speckmantel, Meeresfrüchte-Pasta, und der Ahornkaramell-Pudding ist ein alter Klassiker. Hauptgerichte kosten etwa 28–52 CAD. Geöffnet nur am Abend; ab 19 Uhr wird es oft voll, daher ist eine Reservierung zu empfehlen. Pro Person kostet es etwa 70–100 CAD.
Öffnungszeiten
Di–Sa 17–21 Uhr, So und Mo geschlossen (laut Website)
Sehenswertes in der Nähe
- Riverside Park
- Kamloops Museum and Archives
- Peterson Creek Nature Park
- Secwépemc Museum & Heritage Park
- Kenna Cartwright Nature Park
- Lac du Bois Grasslands
- Paul Lake Provincial Park
- Lac Le Jeune Provincial Park