Kaifeng
Achtfache Kaiserstadt und Bianjing der Nördlichen Song-Dynastie, große Song-Kulturaufführungen im Qingming-Rollen-Park und Snacks auf dem Nachtmarkt am Trommelturm – Song-Erlebnis am dichtesten konzentriert in ganz China.
Kaifeng liegt im Osten der Provinz Henan am Südufer des Gelben Flusses, nur rund 70 km von Zhengzhou entfernt; die Stadtbahn Zhengzhou–Kaifeng und Hochgeschwindigkeitszüge brauchen 20–30 Minuten. Als „achtfache Kaiserstadt“ erlebte sie ihre Blüte vor allem als Dongjing Bianliang der Nördlichen Song-Dynastie – genau diese Stadt ist auf der berühmten „Rolle entlang des Flusses am Qingming-Fest“ dargestellt. Durch die Überschwemmungen des Gelben Flusses wurde die Song-zeitliche Stadt Schicht für Schicht verschüttet, sodass das Kuriosum der „übereinandergestapelten Städte“ entstand; heute prägen vor allem die Stadtmauer der Ming- und Qing-Zeit, der Drachenpavillon, die Eiserne Pagode und der Daxiangguo-Tempel das Stadtbild, während die Song-Kultur vor allem in Aufführungsparks wie dem Qingming-Rollen-Park wiederbelebt wird. Das Klima ist gemäßigt-monsunal; das Qingming-Kulturfest im April und das Chrysanthemen-Kulturfest von Mitte Oktober bis November sind die beiden lebhaftesten Zeiträume, im Frühling und Herbst ist das Wetter zudem am angenehmsten; Juli–August ist heiß und regnerisch, der Winter trocken und kalt. Die Sehenswürdigkeiten liegen kompakt beieinander: erstens das Gebiet um den Drachenpavillon-See im Norden der Stadt, wo Qingming-Rollen-Park, Drachenpavillon-Park, Tianbo-Yang-Residenz und der Wansuishan-Song-Wuxia-Park rund um den See liegen; zweitens das Zentrum der Altstadt mit Trommelturm, Bücherstraße, Daxiangguo-Tempel und Kaifeng-Fu, tagsüber Denkmäler, abends Nachtmarkt; drittens der Eisenpagoden-Park und die Stadtmauer in der Nordostecke. Verkehr: Der Nordbahnhof Kaifeng ist der Hochgeschwindigkeitsbahnhof, etwa 10 km vom Stadtzentrum entfernt; der Bahnhof Kaifeng (Normalzüge) liegt im Süden der Stadt direkt an der Altstadt; in der Stadt gibt es keine U-Bahn, Busse und Taxis sind bequem, Fahrten zwischen den wichtigsten Sehenswürdigkeiten kosten meist unter 15 Yuan, in der Altstadt ist das Leihfahrrad am flexibelsten. Empfohlen werden 1–2 Tage: Am ersten Tag vormittags im Kaifeng-Fu die Zeremonie zur Öffnung der Amtstore und der Daxiangguo-Tempel, nachmittags der Qingming-Rollen-Park, abends die Wasserbühnen-Show „Großes Song-Reich · Traum von Dongjing“ (in der Hochsaison abends); am zweiten Tag Drachenpavillon, Eiserne Pagode, die Shanshan-Gan-Handelskammer und die Bücherstraße, abends auf dem Nachtmarkt am Trommelturm Suppenbrot (Guantangbao), gebratenes Liangfen und Mandeltee probieren. Hinweise: Eintrittskarten für den Qingming-Rollen-Park und die Aufführungen müssen im Voraus über offizielle Kanäle gekauft werden; während des Chrysanthemenfests steigen die Preise und es ist extrem voll; auf dem Nachtmarkt am Trommelturm herrscht großes Gedränge, auf Preise achten und bevorzugt Stände mit ausgezeichneten Preisen wählen; Läden zum Anprobieren von Song-Kleidung konzentrieren sich rund um den Qingming-Rollen-Park und den Wansuishan, werktags sind die Preise günstiger.
Top-Sehenswürdigkeiten
- Qingming-Shanghe-Park – Ein großer Song-Kultur-Themenpark, der nach dem Gemälde „Am Flussufer während des Qingming-Festes“ nachgebaut ist. Täglich gibt es über hun…
- Kaifeng Fu – Die nachgebaute Amtsresidenz der Präfektur Kaifeng aus der Nördlichen Song-Zeit. Hier soll Richter Bao Zheng Recht gesprochen haben. Die tä…
- Daxiangguo-Kloster – Ursprünglich in der Nördlichen Qi-Dynastie gegründet und später kaiserliches Kloster der Nördlichen Song. Hier spielt die Szene aus „Die Rä…
- Nachtmarkt am Trommelturm – Der traditionsreiche Nachtmarkt Kaifengs geht auf die Nachtmärkte des Bianjing der Nördlichen Song zurück. Imbissstände mit Suppenknödeln…
- Kaifenger Eisenpagode – Die 1049 vollendete glasierte Pagode des Kaibao-Klosters aus braunen Glasur-Ziegeln, die wie Eisen wirken. Sie steht seit fast tausend Jahr…
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- Longting-Park – Erhöhte Anlage aus der Qing-Zeit auf den Ruinen der Kaiserpaläste von Song und Jin. Vom Drachenpavillon über 72 Stufen blickt man auf die P…
- Gildenhaus Shan-Shaan-Gan – Gildenhaus aus der Qianlong-Zeit, errichtet von Kaufleuten aus Shanxi, Shaanxi und Gansu. Die Stein-, Holz- und Ziegelschnitzereien gelten…
- Stadtmauer von Kaifeng – Die 14,4 km lange Stadtmauer aus Ziegeln der Ming- und Qing-Zeit ist nach Nanjing die zweitlängste erhaltene alte Stadtmauer Chinas. Am Dal…
- Po-Pagode – Das älteste oberirdische Bauwerk Kaifengs, 974 unter der Nördlichen Song begonnen. Die Ziegelfassade ist mit über 7.000 Buddhabildern beset…
- Yanqing-Tempel – Wirkungsstätte von Wang Chongyang, dem Patriarchen der Quanzhen-Schule. Die Haupthalle, der Yuhuang-Pavillon, ist ein Ziegelbau der Yuan-Ze…
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- Museum Kaifeng – Städtisches Museum im Neubezirk mit jüdischen Steininschriften aus Kaifeng, Funden aus der Song-Zeit und Steinreliefs aus der Ausgrabung de…
- Stelenwald Hanyuan – Großer kalligrafischer Stelenwald-Garten westlich des Longting-Parks mit über dreitausend Steininschriften von Kalligrafen aller Epochen. D…
- Zhuxian und Yue-Fei-Tempel – Alte Stadt südlich von Kaifeng und Schauplatz des „Sieges von Zhuxian“ unter Yue Fei. Sie hat einen Yue-Fei-Tempel aus der Ming-Zeit und We…
- Kaiserstraße der Song-Dynastie – Im Stil der Song-Zeit nachgebaute Geschäftsstraße vom Wuchao-Tor bis zum Longting-Park mit Gebäuden im Song-Stil auf beiden Seiten. Am Nord…
- Shudian-Straße – Alte Geschäftsstraße nördlich des Gulou-Trommelturms mit fast tausendjähriger Geschichte. Moderne Arkadenhäuser, Traditionsmarken und klein…
- Ehemalige Residenz von Liu Qingxia – Hof von Liu Qingxia, einer als „Heldin der Zhongzhou-Region“ bekannten Frau der späten Qing-Zeit. Die Vierhof-Anlage verbindet chinesische…
- Minglun-Campus der Henan-Universität – Der alte Campus einer traditionsreichen Universität auf dem Gelände des früheren Prüfungsamts. Die Gebäude aus der Republikzeit im Mischsti…
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- Baogong-See – Größter Stadtsee in der Altstadt im Südwesten. Am Ostufer liegt die Präfektur Kaifeng, am Westufer der Baogong-Gedenktempel. Nachts spiegel…
- Nachtmarkt Xisi – Freiluft-Nachtmarkt, den Einheimische gern besuchen, mit Suppenteigtaschen, gebratenen Glasnudeln, Lamm-Kangmo und Mandelcreme. Die Kaifeng…
- Zhouqiao-Brücke und Bian-Fluss-Stätte – Archäologische Stätte der Zhouqiao-Brücke, die in der Nördlichen Song-Hauptstadt Dongjing die Kaiserstraße über den Bian-Fluss führte. Die…
- Liuyuankou – Deichabschnitt des Gelben Flusses rund 10 Kilometer nördlich der Stadt Kaifeng. Vom Damm aus sieht man die „Hängende Flussrinne“, deren Flu…
- Bianliang Xiaosongcheng – Große Indoor-Food-Halle im Stil einer Straßenszene der Song-Zeit mit Kaifeng-Snacks wie Suppenteigtaschen, Lamm-Kangmo, Hühnchen im Fass un…
- Qishengjiao-Kulturstraße – Kleines Viertel im Song-Stil neben dem Gulou mit Handwerk des immateriellen Kulturerbes, Teehäusern, Snacks und Laternenbeleuchtung am Aben…
- Kaiserlicher Fluss Dasong – Wasserlauf innerhalb der Stadt, der Baogong-See, Präfektur Kaifeng und Zhouqiao verbindet. Nachts spiegeln sich die Lichter der Bauten im S…
- Shuanglong-Gasse – Gasse, in der angeblich die späteren Kaiser Taizu und Taizong der Song-Dynastie in ihrer Jugend lebten. Beiderseits stehen Höfe aus der spä…
- Westsee Kaifeng – Großer städtischer Seepark im Neubezirk westlich der Altstadt mit weiter Wasserfläche, gut ausgebauten Uferwegen und Radwegen. Ideal für So…
Essen & Trinken
- Diyilou (Hauptfiliale Sihou-Straße) – Traditionsbetrieb seit 1922, eine chinesische Traditionsmarke (Zhonghua Laozihao). Die Suppen-Teigtaschen gehören zum p…
- Xingjia Guotie (Hauptfiliale Daliangmen) – Traditionsmarke aus Henan seit 1882. Die Pfannen-Teigtaschen sind goldgelb knusprig mit flügelartiger Kante, die Herste…
- Huangjia Laodian (Xufu-Straße) – Traditionsmarke für Suppen-Teigtaschen seit 1915. Einheimische vergleichen sie oft mit Diyilou und servieren auch authe…
- Meili Bianjing Entenbraterei (Dongsimen-Filiale) – Lokale Marke für Holzofen-Ente und Kaifenger Gerichte, ideal für größere Runden. Die Filiale Jin'an-Straße stand auf de…
- Ximen Zheng Yang Shuangchang (Filiale Daliang-Straße) – Traditionsfrühstücksbetrieb in Kaifeng außerhalb des Daliang-Tors. Bekannt für frisch geschlachtete Lamm-Innereien in k…
- Zhang Laowu Lammbrühe-Haus (Dingjiao-Straße-Filiale) – Traditionsbetrieb für Lammsuppe in der Dingjiao-Straße mit klarer Brühe und weißem Fleisch. Schon um sechs Uhr morgens…
- Zhangji Xiaoyao Hulatang (Filiale Dakengyan-Straße) – Beliebter Frühstücksladen in der Altstadt mit gutem Ruf bei Einheimischen. Hulatang gibt es mit oder ohne Fleisch, pro…
Reiserouten
- Rundreise durch die Alten Hauptstädte: Zhengzhou, Dengfeng, Luoyang und Kaifeng in 5 Tagen – Ankunft in Zhengzhou, Abreise von Kaifeng: Henan-Museum, Shaolin-Tempel, Longmen-Grotten und Qingming-Shanghe-Garten.
- Wiege der Zentralebenen-Zivilisation: 11 Tage mit Charterwagen und Fahrer – Ein Panorama-Reiseverlauf ab Zhengzhou über den Yuntai Shan, Anyang, Kaifeng, Gongyi und Dengfeng bis nach Luoyang.