Marble
Holzfeuerrestaurant des Starkochs David Higgs im obersten Stock in Rosebank. Der südafrikanische Braai wird zur Feinküche, bekannt für das Rib-Eye.
Im obersten Stock des Trumpet on Keyes in der Keyes Art Mile in Rosebank, geführt vom Starkoch David Higgs. Im Mittelpunkt steht ein aus den USA importierter Holzfeuergrill, der den südafrikanischen Braai zur Feinküche macht. Das Markenzeichen ist das Rib-Eye-Steak. Außerdem gibt es Rindfleisch-Tatar mit Knochenmark vom Holzfeuer, Meeresfrüchte, Geflügel und Gemüse vom Holzkohlegrill. Die Weinkarte setzt auf südafrikanische Weine. Das Restaurant ist im Eat-Out-Sterne-Ranking 2026 vertreten. Die Stimmung ist lebhaft; eine Reservierung wird dringend empfohlen, besonders am Wochenende. Paare können die Barplätze neben der offenen Küche wählen. Anreise mit dem Taxi.
Öffnungszeiten
Täglich 12:00–22:00
Sehenswertes in der Nähe
- Johannesburg Zoo
- Nelson Mandela Square
- Constitution Hill
- Braamfontein
- Satyagraha House
- Origins Centre
- Ponte City
- Nelson-Mandela-Brücke