Shexiang Meiji Sifangcai (Privatküche)

畲乡梅记·私房菜馆(童弄街店)

Alteingesessenes She-Restaurant an der Tonglong-Straße, seit über zehn Jahren. Schwarzer Reis, She-Tofu-Mutter im Tontopf und Meiji-Kellerfleisch sind die Spezialitäten; die Portionen sind groß und der Geschmack eher scharf-würzig.

Gelegen in der Tonglong-Straße 39 in der Kreisstadt, auch bekannt als Meiji-Scharfküche. Trip.com-Bewertungen berichten, dass es seit über zehn Jahren besteht und für traditionelle She-Gerichte bekannt ist. Der „Grüne Tofu“, also die She-Tofu-Mutter, eine typische She-Spezialität, kommt in einem großen Tontopf auf den Tisch und ist sehr reichlich. Manche loben den würzig-aromatischen Geschmack, der lange nachklingt. Empfehlungen: Schwarzer Reis, gefüllter She-Tofu, Meiji-Kellerfleisch, Meiji-Rindfleisch-Pfanne, Schweinedarm in Reisweinhefe und gebratene Reisnudeln. Der Geschmack ist eher scharf, pro Person etwa 57–77 Yuan.

Öffnungszeiten

09:00–13:00, 16:00–20:30

Alteingesessenes Geschäft · She-Küche · Blau-schwarzer Klebreis

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