Sitzwohl
Sitzwohl in der Gilmschule
Michelin-Restaurant im zweiten Stock des früheren Gilm-Schulgebäudes, bekannt für klar strukturierte, hochwertige Tiroler Küche, mittags günstig.
Das Restaurant liegt im zweiten Stock des alten Schulgebäudes in der Gilmstraße. Die denkmalgeschützte Fassade bildet einen Kontrast zum modernen Innenraum. Küchenchefin Elisabeth Geisler leitet die Küche. Das Haus ist im Guide Michelin Österreich 2026 gelistet, Gault&Millau 2026 vergab 13 Punkte, Falstaff 88 Punkte. Es gibt Menüs und à-la-carte-Gerichte; häufig genannt werden Glattbutt, Karotten-Wurzelgemüse-Tarte und Wels-Gröstl. Laut einer Drittquelle (2024) kosten Abendmenüs mit drei bis fünf Gängen 75–95 €, das Mittagessen ist günstiger. Geöffnet nur werktags, am Wochenende und an Feiertagen geschlossen; eine Reservierung wird empfohlen. Im Erdgeschoss gibt es eine Bar und einen Feinkostladen, nahe der Maria-Theresien-Straße.
Öffnungszeiten
Mo–Fr 11:30–14:00 und 18:00–23:00 Uhr (warme Küche bis ca. 21:00 Uhr), Sa, So und an Feiertagen geschlossen
Sehenswertes in der Nähe
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