Wild Local Seafood
Wild Local
Lokaler Meeresfrüchteladen und Café in Ingham. Die Fish and Chips wurden 2026 als beste in Queensland ausgezeichnet; dazu gibt es Lobster-Burger und Buschküche.
Das Geschäft in der Herbert Street 52 vereint Fischverkauf, Fish-and-Chips-Takeaway und ein kleines Café. Die Meeresfrüchte stammen fast alle von lokalen Fischern und werden vor Ort filetiert; 2026 wurde das Lokal als bestes Fish and Chips in Queensland ausgezeichnet. Zu den Spezialitäten zählt der „Bug Burger“ mit Fleisch von Bugs (Fächerkrebsen), ein Korallenforellen-Burger sowie Gerichte im Buschstil, etwa Barramundi mit Macadamia-Kruste und Krokodilfleisch mit Flussminze-Gelee, die oft gelobt werden. Burger kosten ca. 23 AUD, Makrelen-Fish-and-Chips ca. 12 AUD. Täglich geöffnet; zu den Abendstunden lohnt ein vorheriger Anruf.
Öffnungszeiten
Mo–Fr 8:30–19:30 Uhr, Sa und So 8:00–19:30 Uhr
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