Aoba – Kurobuta- und Heimatküche
黒豚と郷土料理 青葉
Heimatküche mit Kurobuta-Schwein direkt am Bahnhof Ibusuki. Das Lokal gilt als Adresse für das regionale Reisgericht „Onsen-Tamago-Donburi“ und ist mittags wie abends geöffnet.
Das Lokal liegt neben dem JR-Bahnhof Ibusuki, nur ein bis zwei Gehminuten entfernt, und gilt als eine der meistempfohlenen Heimatküchen des Ortes. Hauptgericht ist das Ibusuki-Reisgericht „Onsen-Tamago-Donburi“: ein in heißer Sandquelle gegartes Thermalei mit Kurobuta-Bauchspeck in geheimer Sauce auf Reis; laut offizieller Website kostet das Mittagsmenü 1.180 Yen. Außerdem gibt es Shabu-Shabu vom Satsuma-Rokuhaku-Kurobuta, panierte Kurobuta-Schnitzel und Satsuma-Schwarzhuhn-Sashimi. Die Tabelog-Bewertung liegt bei ca. 3,47. Mittags zahlt man etwa 1.000–2.000 Yen pro Person, abends wegen Shabu-Shabu und Getränken mehr. Zu Stoßzeiten muss man oft warten; für den Abend empfiehlt sich eine Reservierung. Mittwochs geschlossen.
Öffnungszeiten
11:00–15:00 Uhr (letzte Bestellung 14:30 Uhr), 17:30–22:00 Uhr (letzte Bestellung 21:30 Uhr); mittwochs geschlossen
Sehenswertes in der Nähe
- Ibusuki no Tamatebako
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