Hunchun Seafood Street

珲春海鲜一条街

Beliebte Meeresfrüchtestraße, Umschlagplatz für russische Königskrabben. Die Gerichte werden direkt aus dem Becken zubereitet und sind deutlich günstiger als im übrigen China.

Hunchun ist ein wichtiger Einfuhrhafen für russische Königskrabben in China. Die rund 145 Meter lange Meeresfrüchtestraße nahe der europäisch angelegten Innenstadt, deren Name mit dem Wortspiel „Krabben-Begegnung“ spielt, wird von fast 30 Geschäften gesäumt. Seit 2023 wurden die meisten in Restaurants umgewandelt, in denen man die Meeresfrüchte aus dem Becken auswählt und frisch zubereiten lässt. Königskrabben werden nach Gewicht abgerechnet, dazu kommt eine Zubereitungsgebühr; die Preise schwanken je nach Saison. Vor der Bestellung also nach dem Preis pro Jin (500 Gramm), dem Gewicht und der Zubereitungsgebühr fragen. Abends kann man in der Nähe auch Grillspieße essen.

Öffnungszeiten

Ca. 10–22 Uhr

King Crab · Meeresfrüchte · Gourmetmeile · Spätabendessen

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