Restaurant Ungru

Ungru resto

Restaurant mit Meerblick im historischen Zollgebäude am Nordhafen. Der White Guide empfiehlt es als bestes Restaurant der Insel.

Das Restaurant befindet sich im historischen Zollgebäude im kleinen Hafen Suuresadama an der Nordküste von Hiiumaa; dazu gehören auch Unterkünfte. Gäste können sogar mit dem Boot anlegen und direkt vor dem Restaurant festmachen. Der Küchenchef verbindet traditionelle Zutaten von Hiiumaa mit moderner Technik; die Karte ist schlank und wechselt häufig. Die Signatur-Suppe „OUK“ ist eine Fischsuppe aus Rotfisch und Norwegischem Hummer, verfeinert mit etwas Hiiumaa-Aquavit. Auch das Bio-Rindertatar von der Insel findet großen Anklang. Der White Guide empfiehlt das Haus; Vorspeisen kosten etwa 14–15 €, Hauptgerichte etwa 16–19 €, was für die Insel teuer ist. Von Kärdla sind es rund 10 km, man braucht ein Auto; in der Hochsaison sollte man reservieren.

Öffnungszeiten

Sommerbetrieb (genaue Zeiten laut Website)

White Guide · Meerblick · Regionale Zutaten

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