Hemel-en-Aarde-Tal

Hemel-en-Aarde

Kühles Tal hinter Hermanus, berühmt für Pinot Noir und Chardonnay. Über 20 Weingüter bieten Weinproben und Essen an.

Das Hemel-en-Aarde-Tal (niederländisch für „Himmel und Erde“) erstreckt sich von der Westseite Hermanus’ entlang der Straße R320 etwa 20 km ins Landesinnere. Durch den Meereswind ist das Klima kühl, und das Tal gehört zu den besten Anbaugebieten Südafrikas für Pinot Noir und Chardonnay. Entlang der Straße liegen mehr als 20 Weingüter, darunter Hamilton Russell, Bouchard Finlayson, Creation und Newton Johnson. Die meisten bieten Weinproben für etwa 100 bis 200 Rand an sowie Restaurants mit Aussicht. Creation mit seinen Wein- und Speisenkombinationen ist besonders beliebt. Am Wochenende sollte man das Mittagessen rechtzeitig reservieren. Nach dem Wein sollte man nicht selbst fahren, sondern eine örtliche Weintour buchen oder einen Fahrer mieten.

Öffnungszeiten

die meisten Weingüter 10:00–17:00

Wein · Verkostung · Kulinarik · Tal

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