Restaurant Oben
Oben
Michelin-Stern-Restaurant im Waldweiler Kohlhof außerhalb von Heidelberg. Verwendet ausschließlich regionale Zutaten und deutsche Weine; unbedingt früh reservieren.
Das Restaurant liegt im Wald außerhalb von Heidelberg, im kleinen Ort Kohlhof, und wurde 2026 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Küchenchef Robert Rädel bietet ein Menü aus mehreren Gängen, das vor allem auf Zutaten aus der Umgebung von Rhein und Odenwald setzt. Importware und Meeresfisch kommen nicht auf den Tisch. Die Weinkarte umfasst ausschließlich deutsche Weine aus einem Umkreis von etwa 1,5 Autostunden. In der offenen Küche serviert und erklärt der Koch die Gänge selbst; ein Gang lädt die Gäste zum Probieren in die Küche ein. Es gibt nur wenige Plätze, oft ist ausgebucht. Auf der Website gibt es einen Link für kurzfristig freie Plätze. Das Menü kostet etwa 180–185 Euro, eine vegetarische Variante ist erhältlich. Kartenzahlung ist nicht möglich. Von der Altstadt aus braucht man ein Auto oder ein Taxi; vor Ort gibt es einen Parkplatz.
Öffnungszeiten
Mi–Sa 18:30–24:00, So–Di geschlossen
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