Paradise Assamese Restaurant
পেৰাডাইজ
Traditionsreiches assamesisches Lokal, 1984 gegründet. Zu den Klassikern gehören das Thali mit Khar, Enten- oder Taubencurry und Fisch im Bananenblatt.
Paradise wurde 1984 von SK Bezbaruah gegründet und war eines der ersten assamesischen Restaurants in Guwahati. Es wurde mit dem Guwahati Food Award als bestes assamesisches Restaurant ausgezeichnet. Das Markenzeichen ist das große assamesische Thali mit Reis, Khar (Gemüse mit Laugenzusatz), Linsensuppe, Kartoffelpüree, Tauben- oder Entencurry, im Bananenblatt gedämpftem Fisch und traditionellem Dessert. À la carte gibt es Chili-Hähnchen, Bambushähnchen und frittierte Blütenküchlein. Auch vegetarische Gerichte kommen gut an. Das Lokal liegt an der Maniram Dewan Road in Silpukhuri und ist mittags und abends gut besucht. Das Thali kostet ab etwa 500 Rupien.
Öffnungszeiten
11:00–23:00 Uhr
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