Alba Restaurant & Bar
Alba
Guernseys einzige Bib-Gourmand-Empfehlung: ein Lokal in der früheren Fleischhalle des alten Marktes, mit Holzfeuergrill und erschwinglichen Tellern zum Teilen.
Das Lokal befindet sich im alten Markthaus Les Arcades am Market Square, in einer früheren Fleischhalle mit hohen Decken und original erhaltenen Fliesen. Die Karte verbindet französische, spanische, italienische und englische Einflüsse und setzt stark auf den Holzfeuergrill. Im Mittelpunkt stehen Gerichte zum Teilen. Der Michelin-Führer empfiehlt besonders die Linguine mit Hummer in einer aufgeschäumten, intensiven Hummersauce. Zur Bar gehört eine Cocktailbar im kubanisch-mexikanischen Stil; am Wochenende gibt es DJs, im Sommer Plätze im Freien. 2026 wurde das Restaurant in den Michelin-Führer als Bib Gourmand aufgenommen und als „Bib Gourmand des Monats“ ausgezeichnet. Es liegt im Zentrum der Altstadt und ist zu Fuß erreichbar.
Öffnungszeiten
Mittag- und Abendessen, Angaben laut Website
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