Tohu Bohu
Bib-Gourmand-Bistro mit neuer Küche in der Fußgängerzone der Altstadt. Abends wählt der Küchenchef ein Menü nach eigenem Ermessen, das Preis-Leistungs-Verhältnis ist gut.
Tohu Bohu liegt in der Altstadt in der Fußgängerzone Rue Chenoise. Küchenchef Guillaume Dubœuf arbeitete zuvor bei Christophe Aribert und im Palégrié in Veurey-Voroize. Das Lokal wurde vom Guide Michelin als Bib Gourmand ausgezeichnet, Le Fooding führt es ebenfalls. Der Stil ist eine Mischung aus Retro und Modern: mittags eine kurze Saisonkarte, abends ein vom Küchenchef frei zusammengestelltes Menü (carte blanche) mit mehreren Gängen, dazu Naturwein. Beispiele sind Rote Meerbarbe mit Zucchini, geräucherter Saibling mit Roter Bete und Holzkohle-Taube. Das Mittagsmenü kostet 20–25 €, abends 37 und 43 €. Manche Gäste finden die Portionen klein. Sonntags und montags geschlossen, eine Reservierung wird empfohlen.
Öffnungszeiten
Di 19:30–22:00; Mi–Fr 12:15–14:00 und 19:30–22:00; Sa 12:15–14:00; So und Mo geschlossen
Sehenswertes in der Nähe
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- Musée de Grenoble
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