Amar's Jüdische Bäckerei
Amar's Bakery
Angeblich seit 1820 in Betrieb und damit die älteste Bäckerei Gibraltars; hier ist die Nationalspeise Calentita, ein Kichererbsenfladen, noch erhältlich.
Dies ist die älteste koschere Bäckerei Gibraltars. Die Bäckerei liegt in der College Lane 24; das angeschlossene vegetarische Café befindet sich in der Convent Place 1A gegenüber dem Gouverneurspalast und hat Plätze drinnen und draußen. Die Nationalspeise Calentita ist ein dünner Fladen aus Kichererbsenmehl, Wasser, Olivenöl und Pfeffer. Sie steht auf der Karte des Cafés selten, hier gibt es sie nur an einigen Tagen; ein Stück kostet etwa 3 £, sie ist glutenfrei und vegan. Außerdem gibt es Pasta, Salate und weitere lacto-vegetarische Gerichte. Am Schabbat (Samstag) ist geschlossen, am Freitag schließt das Lokal nachmittags früh. Pro Person etwa 5–15 £.
Öffnungszeiten
Café: Mo–Do 07:30–21:30 Uhr, Fr 07:30–15:30 Uhr, So 10:00–21:30 Uhr, Sa geschlossen
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