Ensenada und Valle de Guadalupe

Die Hafenstadt am Pazifik in Baja California, Geburtsort des Fischtacos, nördlich angrenzend das Valle de Guadalupe, Mexikos wichtigstes Weinbaugebiet, im Süden der Meeresgeysir La Bufadora.

Ensenada liegt an der Bahía de Todos Santos an der Pazifikküste des mexikanischen Bundesstaates Baja California, etwa 100 km von Tijuana an der US-mexikanischen Grenze entfernt, und ist ein wichtiger Hafen und Anlaufpunkt für Kreuzfahrtschiffe. Etwa 30 km nördlich erzeugt das Valle de Guadalupe rund 70 % des mexikanischen Weins; in den letzten Jahren wurde das Tal mit Weingütern, Landrestaurants und Designhotels zu einem beliebten kulinarischen Ziel. Das Klima ist mediterran, ganzjährig mild und regenarm, im Sommer kühl, im Winter tagsüber etwa 18–20 °C; am lebhaftesten ist es im August zum Weinlesefest, von Dezember bis April kann man zur Grauwalbeobachtung aufs Meer fahren, Herbst und Winter sind Surfsaison. Die Erkundung gliedert sich in drei Bereiche: die Strandpromenade der Stadt, den Fischmarkt Mercado Negro mit Fischtacos, das Kulturzentrum Riviera und die über hundert Jahre alte Bar Hussong's; nördlich die Weingüter des Valle de Guadalupe und das Weinmuseum; südlich auf der Halbinsel Punta Banda der Meeresgeysir La Bufadora und die Feuchtgebiete. Wer konditionell gut drauf ist, kann östlich im Bergland noch den See Hansen besuchen. Anfahrt: Von San Diego/Tijuana über die mautpflichtige Küstenstraße 1D in etwa 1,5–2 Stunden mit dem Auto, mit herrlichem Meerblick; auch Fernbusse verkehren. Zwischen den Weingütern gibt es keinen Nahverkehr, daher besser ein Auto mit Fahrer oder eine Weinprobetour buchen. Empfohlen: 2–3 Tage. Die Einreise nach Mexiko muss ordnungsgemäß erfolgen, für Selbstfahrer ist eine mexikanische Kfz-Versicherung erforderlich.

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