Maffia Trattoria
Maffía Trattoría
Kleine Trattoria aus einer Pastawerkstatt von 2003. Die Forellen-Sorrentinos und die Hasen-Quadrate gelten im Ort als die besten Pastagerichte.
Kleine Pasta-Trattoria an der Calle San Martín, hervorgegangen aus einer Pastawerkstatt, die 2003 eröffnet wurde. Viele Zutaten stammen aus dem eigenen Gemüsegarten. Die Spezialitäten sind die Sorrentinos mit Forelle in Pilzsoße und die Hasen-Quadrate mit Paprikasoße. Dazu gibt es Lamm-Quadrate, Quadrate mit Rinderhaxe und Teigtaschen mit Guanako-Fleisch, alles reichlich portioniert. Das Lokal hat nur wenige Plätze und zählt zu den begehrtesten im Ort. In der Hochsaison sollte man unbedingt reservieren. Laut Instagram des Restaurants erfolgt die Buchung nur über WhatsApp. TripAdvisor: rund 550 Bewertungen, 4,4 Punkte. Es wird nur Bargeld akzeptiert, also genug Pesos mitnehmen. Das Preisniveau liegt im gehobenen Mittelfeld. Vom Ortszentrum über die Hauptstraße sind es nur wenige Gehminuten.
Öffnungszeiten
Laut Instagram des Restaurants: täglich 17:00–23:00 (nur Abendessen). Manche Plattformen führen zusätzlich Mittagsservice 12:00–14:30. Die Öffnung richtet sich nach der Wandersaison, im Winter kann das Lokal geschlossen sein.
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