Jauja
Traditionsreiche Eisdiele mit Restaurant in El Bolsón, gegründet 1982, bekannt für Eissorten mit patagonischen Wildbeeren.
Jauja wurde von der Familie Mazzini gegründet. Die erste Eisdiele eröffnete 1982 in der Avenida San Martín 2867 und befindet sich bis heute am selben Ort; im selben Gebäude gibt es ein Restaurant und eine Schokoladenmanufaktur. Das Eis wird aus Calafate-Beeren, Himbeeren, Maqui-Beeren und patagonischer Schafmilch hergestellt; die Sorten tragen originelle Namen. Das Restaurant ist ganzjährig täglich geöffnet und bietet Pizza, handgemachte Nudeln, patagonische Forelle, Lammeintopf aus dem runden Eisentopf und vegetarische Gerichte. In der Hochsaison bildet sich am Eistresen oft eine Schlange. Die Lage im Zentrum an der Hauptstraße macht den Besuch zu Fuß unkompliziert.
Öffnungszeiten
ganzjährig täglich, morgens bis Mitternacht
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