Longjuxiang Shaomai (Filiale Trommelturm)

龍聚祥烧麦馆

Beliebte Shaomai-Stube an der nordwestlichen Ecke des Trommelturms. Lamm-Shaomai und Schaf-Innereien sind bei Einheimischen beliebt, zum Frühstück wie zum Hauptgericht.

Das Lokal liegt an der nordwestlichen Ecke der Kreuzung Gulou-Westgasse und Yongtai-Straße, direkt gegenüber dem Trommelturm. Bekannt ist es für frisch gefüllte Shaomai: Lamm-Shaomai gelten als die beste Sorte, die Dreifarben-Shaomai mit acht Stück pro Portion sind optisch ansprechend. Außerdem beliebt sind Gelbreis-Kaltkuchen mit Osmanthushonig, Rosinen und Datteln, Schaf-Innereien sowie frisch gebratene Taglilien. Das Wangfu-Gewürzhuhn gibt es nur in begrenzter Menge, solange der Vorrat reicht. Kurz nach der Öffnung sind die Plätze meist schnell besetzt; die Wartezeit lohnt sich, weil das Essen zügig serviert wird. Empfehlenswert ist ein Besuch vor 11:30 Uhr oder am Nachmittag zwischen 15 und 16 Uhr. Auch Frühstück ist möglich. Pro Person ca. 60–80 CNY; gut zu verbinden mit Trommelturm und Huayan-Tempel.

Öffnungszeiten

06:30–09:00, ca. 11:00–14:00, 17:00–21:00 (an Feiertagen eventuell durchgehend; Angaben je nach Plattform unterschiedlich)

Traditionsmarke · Shaomai · Frühstück

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