Historische Senfmühle Cochem
Die Familienmühle mahlt seit 1810 Senf nach altem Verfahren auf historischen Steinmühlen. Sie können die Herstellung vor Ort verfolgen und viele Sorten kostenlos probieren.
Die Mühle liegt nahe der Seilbahnstation und stellt Senf nach traditionellem Kaltmahlverfahren mit Basaltmühlsteinen aus dem frühen 19. Jahrhundert her, wodurch das Aroma der Senfsaat erhalten bleibt. Im Laden gibt es täglich mehrere kostenlose Führungen und Vorführungen zur Geschichte der Senfherstellung sowie Verkostungen von über zehn Sorten, etwa Riesling-Senf, Honig-Senf und scharfen Senf. Die Gläser eignen sich als Mitbringsel. Der Besuch dauert etwa 20 bis 30 Minuten, die Vorführung ist kostenlos. Ideal in Kombination mit der Seilbahn.
Öffnungszeiten
Ca. 10:00–18:00 (im Winter etwas kürzer)
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